カレー作りました。我が家はネギ類と芋類を嫌う人がいるので(アレルギーではない)、ネギなし、イモなしのカレーです。

とは言え玉ねぎ無しのカレーってどうよ。でも玉ねぎすりおろすのも面倒だし。(すりおろしてれば食べられるんだって)

ってことでカルディで買ってあったフライドオニオンを調理の段階で入れてみました。あとトマトで煮込んで。

これからは、カレーのときはチキンのトマト煮込み(withニンニク、ショウガ、フライドオニオン)をベースにしよっと。

今回の他の具は夏カレーってことでナス、ししとう、山芋にしました。山芋は食べるんだよなぁ〜(ボソッ)